 |
Fitnes - powerlifting forum
fitnes, prehrana, treningi
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Mitch
Administrator foruma
Pridružen/-a: 11.09. 2008, 06:27
Prispevkov: 2136
Kraj: Nova Gorica
|
 Objavljeno: 27 Sep 2008 15:43 Naslov sporočila: Arašidi |
 |
|
Kopiram eno zastavljeno vprašanje, ki sem ga dobil od ene učenke:
ARAŠIDI IMAJO PRIBLIŽNO 500 KCAL ČE NE VEČ NA 100 G IN FUL NIZEK GLIKEMIČNI INDEKS. KAJ TO POMENI? DA RECIMO ČE POJEM 100 G ARAŠIDOV MI MANJ ŠKODI KOT ČE POJEM 100 G KRUHA?
Za lažje razumevanje vam prikažem sestavino arašidov v spodnji sliki.
Iz slike vidimo da za 100g arašidov je cca. 600kcal. Kar pomeni, da je zelo veliko kalorij. To ni isto kot 100g kruha..kajti pri kruhu (npr. rženem) dobimo 225kcal (spodaj z modrim napisan en primer )
Arašidi vsebujejo omega 6 in 9 (približno 1:1). Torej kar veliko zdravih maščob.
So zelo koristni in zaželjeni, vendar praženi niso zaželjeni (zasoljeni, mastni).
Za 100g rženega kruha se lahko zamenja za 37,5g arašidov....primer izračuna (100g X 225kcal / 600kcal = 37,5g )
Na to vrednost 37,5g arašidov dobimo sestavo:
225kcal
10,5g B
5,7g OH
19,7g M
Lahko zamenjaš s kruhom, čeprav sestava ni ista..
Pekarna Grosuplje navaja naslednje podatke:
Ržko-ržen kruh
Povprečna hranilna vrednost za 100 g živila
energ. vrednost 944 kJ / 225 kcal
beljakovine 6,0 g
ogljikovi hidrati 47,0 g
maščobe 2,0 g
Sestavine:
Ržena moka T 1250, voda, pšenična polbela moka, pšenični gluten, ržena polnozrnata moka, rženo kislo testo, hidrogenirana rastlinska maščoba, jedilna sol, rženi otrobi, sladkor, emulgator (E 472e), sladni ekstrakt, sredstvo za zgoščevanje (E 412), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina)
Alergeni:
Pšenični gluten.
Lahko vsebuje v sledovih:
Jajca, soja, mleko.
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
mojca
Pridružen/-a: 07.10. 2008, 09:14
Prispevkov: 18
Kraj: ljubljana
|
| Objavljeno: 09 Okt 2008 21:18 Naslov sporočila: |
|
|
tole je res izčrpno.
Sicer pa punce, arašide (nepražene) kar pridno glodajte, ker njihova maščoba deluje kot preventiva pri raku na prsih.
_________________
mojca cepuš,
svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
